Jolly Fisherman, 英国诺森伯兰郡克拉斯特的一家海鲜餐厅兼酒吧。
乔利渔夫餐厅是这座海滨村庄里的一家海鲜餐厅兼酒吧,菜单随每日渔获变化。餐厅楼上有正式的用餐区,楼下有设有户外座位的休闲酒吧区,每个区域各有特色和服务方式。
这座建筑建于19世纪中期,最初是私人住宅,后来成为餐饮场所。自2010年代初以来经营这家餐厅的家族在适应现代餐饮的同时,保留了其原有的风貌。
这家餐厅反映了这座村庄与海洋和渔业传统的深厚联系,这塑造了当地的日常生活。游客可以看到海上劳作如何直接影响提供的食物以及聚集在这里的人们。
楼上的餐厅需要提前预订,而楼下的酒吧可以直接入内,无需预订。营业时间在工作日和周末有所不同,因此建议您在计划前往时提前查询。
自制蟹肉三明治和汤的食谱多年来代代相传,至今仍是招牌菜。这道传统菜肴使用直接从当地渔民和附近供应商采购的食材制成。