Bluemoon Hotel, 印度图马库尔的一家餐厅
蓝月酒店是印度图马库尔的一家印度餐厅,将传统食谱与现代上菜方式相结合。全天供应素食和非素食特色菜,展示了该地区的饮食多样性。
这家餐厅由当地一户家庭于2015年创立,他们希望分享卡纳塔克邦的地方菜谱。这些家庭传统被精心保留,至今仍是厨房的基础。
这家餐厅汇集了卡纳塔克邦的烹饪传统,游客可以看到当地农业如何塑造餐桌上的食物。菜单反映了该地区的农业根源和日常饮食习俗。
这家餐厅位于图马库尔市中心附近,接受电话预订。每天从上午11点营业至晚上10点,方便您随时光临。
玛萨拉多萨饼经过特殊的发酵过程,历时24小时,这一过程赋予了其风味。配方还使用了当地农民种植的传统稻米品种。