Vince's Spaghetti, 位于加利福尼亚州安大略的意大利餐厅
文斯意面是一家位于安大略的家庭经营餐厅,提供传统的意大利面食。面条上浇有按西西里食谱每日现做的番茄酱。厨房还提供手工肉丸和其他在店内新鲜制作的意大利特色菜。
这家店最初是安大略当地的一家餐饮店,逐渐成为家庭享用意大利餐的地方。随着时间推移,它发展成为一个人们定期光顾的社区聚会点。
这家餐厅延续了家族世代相传的烹饪方法,将西西里的传统带到餐桌上。菜肴的准备方式反映了与意大利南部食谱的直接联系。
餐厅位于安大略市中心附近,提供堂食和外带服务。价格实惠,适合随意光顾。
厨房每天按传统的西西里食谱现做番茄酱,并搭配自制的奶酪沙拉。除了招牌意面外,菜单上还有一道很多人没想到会在这里吃到的法式蘸酱三明治。