福太郎-大阪燒, 位于日本大阪中央区的餐厅
福太郎本店是位于日本大阪中央区的一家御好烧餐厅，店内设有U形柜台，厨师在顾客面前的铁板上直接烹饪。菜单以御好烧和葱烧为主，食材来自大阪中央批发市场。
福太郎本店创立于大阪南區，该地区长期以来一直是该市街头小吃和休闲餐饮的中心。这家餐厅凭借遵循大阪风味御好烧传统的烹饪风格而声名鹊起，多年来没有重大改变。
葱烧是大阪风味御好烧的一种变体，使用大量日本青葱，并用酱油基底酱汁代替通常的甜棕色酱汁。坐在柜台前，可以观看厨师在面前的热铁板上烹饪。
餐厅距离难波站步行不远，傍晚开始营业，方便与南区的夜生活结合。周末排队时间可能较长，因此早些到达能更快入座。
这里使用的猪肉来自鹿儿岛，牛肉是黑毛和牛，这两种食材在休闲的御好烧店中很少见。这一选择反映了大阪厨师对日常菜肴的认真态度。
位置
地址
2-chōme-3-17 Sennichimae, Chuo Ward, Osaka, 542-0074, Japan
营业时间
星期一-星期日 17:00-00:30
电话
GPS 坐标
34.66559,135.50453
最近更新
2026年8月30日 23:46
