Restaurant Vieux-Valais da Nico, 位于瑞士采尔马特的意大利餐厅
Vieux-Valais da Nico 餐厅是位于采尔马特霍夫马特街的一家意大利餐厅，供应意大利南部传统菜肴。菜单包括手工意大利面、披萨和当地特色菜，餐厅可容纳约60位客人。
这家餐厅引入了其员工来自的坎帕尼亚地区的烹饪技术，将传统的意大利方法带到瑞士。这份传承塑造了每天在厨房中进行的技艺。
这家餐厅直接从意大利采购食材，披萨使用那不勒斯的面粉，咖啡使用奇伦托地区的咖啡豆。这些意大利产品塑造了在餐厅用餐时的风味和品质。
餐厅周一至周二、周四至周日的18:00至午夜营业，接受信用卡付款。如果您计划在周三来访，建议提前查看当前的营业时间。
这家餐厅使用木火烤炉，其温度达到能够制作那不勒斯披萨特有质感的程度。这种传统的烘焙方式是一个可见的特点，使品质和味道的差异相当明显。
位置
地址
Hofmattstrasse 16, 3920 Zermatt, Switzerland
营业时间
星期一-星期二 18:00-00:00; 星期四-星期日 18:00-00:00
电话
GPS 坐标
46.02144,7.74869
最近更新
2026年8月31日 07:57
