Pouliche, 法国巴黎第十区的高档餐厅
Pouliche是位于巴黎第十区的一家高档餐厅，专注于使用优质食材精心烹制菜肴。用餐空间线条简洁，大窗户让自然光充满整个房间，营造出明亮开阔的感觉。
这家餐厅由厨师阿曼丁·沙尼奥创建，她曾在知名厨房工作，后来担任法国版《厨艺大师》的评委。她高水平的烹饪背景塑造了这家餐厅的方向。
厨房注重时令食材，代表了现代法式烹饪传统，这种风格越来越受到巴黎食客的青睐。这里的服务随着当地食材的生长和一年中不同时节最佳风味的节奏而流动。
餐厅位于昂吉安街，周一至周六晚上营业，周日上午也提供服务。由于口碑良好且经常满座，提前预订是明智之举。
厨房以令人惊讶的方式处理经典蔬菜菜肴，比如孔泰酱韭葱或羊奶酪奶油蚕豆。简单的食材通过熟练的烹饪变成特别的东西。
位置
地址
11 Rue d'Enghien, 75010 Paris, France
营业时间
星期一-星期六 19:15-22:30; 星期日 12:15-15:30
电话
GPS 坐标
48.87172,2.35226
最近更新
2026年8月31日 07:57
