Restaurant La Boucherie, 法国于塞勒的烧烤餐厅。
拉布谢里是于塞勒的一家烧烤餐厅,在装饰着农业竞赛奖项和肉铺元素的场所中提供烤肉和传统法式菜肴。这个空间反映了餐厅与肉类采购和烹制的联系。
该餐厅成立于1974年,后来于1999年在布里夫拉盖亚尔德开设了一家肉类切割和陈化设施,从而扩大了规模。这种增长使经营者能够更好地控制肉类加工和品质。
这家餐厅专注于来自中央高原西部饲养的牛的利穆赞牛肉,遵循传统的法国屠宰方法,这些方法在肉类的呈现和烹制中仍然可见。
餐厅位于Centre Commercial Route de Ponty,每天从19:00到22:00迎接客人。儿童餐以优惠价格提供。
一尊名为玛格丽特的真牛大小的雕像立在餐厅入口,很快成为家庭照片的焦点。孩子们常常花时间欣赏这个独特的特色。