Alta Galicia, 西班牙巴塞罗那波布莱诺的一家餐厅
阿尔塔加利西亚是波布莱诺的一家餐厅,主打大西洋海鲜、当地肉类料理和小盘菜。餐厅共有三层,底层是用餐区,还有一个户外露台,可以享用美食和饮品。
这家餐厅于2014年开业,将西班牙北部的美食传统带到了巴塞罗那。自那时起,它一直是寻求正宗加利西亚食谱和地区烹饪风格的食客的稳定去处。
厨房保留了源自加利西亚西北部传统的烹饪方法,这些方法代代相传。这些技艺决定了每道菜肴的口感和风味。
私人用餐区最多可容纳15人,适合庆祝活动或工作聚会。建议提前预订,尤其是人数较多或在用餐高峰期前来时。
底层将用餐与现场娱乐融为一体,在常规餐食服务之外还举办卡拉OK之夜。这种结合使其有别于该社区常见的用餐体验。