Masia del Pla, 西班牙圣玛丽亚平原的加泰罗尼亚餐厅
马斯亚德尔普拉是一家加泰罗尼亚餐厅,位于塞拉德米拉马尔山脚下的一座传统农舍内。餐厅内部保留了裸露的木梁,主用餐区以橡木烤架为中心。这种布置既保留了农舍的特色,又为品尝当地菜肴营造了地道的环境。
马克·梅斯特雷斯和琼·米格尔于2001年创立了这个场所,将一座加泰罗尼亚农舍改建为专注于当地菜肴的中心。这个项目代表了通过将传统乡村空间转变为烹饪目的地来保护它们的一种现代努力。
这个地方植根于加泰罗尼亚的饮食传统,季节性的卡尔索塔达将客人聚集在一起,分享烤春葱和当地酱汁。这种聚餐方式反映了该地区将用餐视为社交场合,而非单纯的进食。
营业时间为周日至周五8:30至18:00,周六延长至23:00,周二休息。请据此安排您的行程,尤其是如果您想体验晚餐或特定季节性菜品。
酒单上有大约70种不同的加泰罗尼亚葡萄酒,每张桌子都会用传统的酒壶倒上店选葡萄酒。特别关注普里奥拉特地区的葡萄酒。