Ichiban House, 墨西哥城的一家日本餐厅
Ichiban House是墨西哥城的一家日本餐厅，在现代化的环境中提供在铁板烧烤架和寿司吧台制作的传统菜肴。厨师在开放式烤架台工作，你可以亲眼目睹烹饪过程。
这家餐厅将日本烹饪技术与墨西哥的好客精神相结合，将铁板烧传统带入了当地餐饮。这种融合创造了在该城市扎根的独特烹饪风格。
食客围坐在共用的铁板烤架旁，厨师在客人面前展示精准的刀工，并使用传统的日本烹饪方法制作食物。
餐厅位于墨西哥城中心，每天从中午营业到晚上9点。接受预订和直接到店的客人。
招牌菜是虎眼卷，将烟熏三文鱼、奶油芝士、虾和墨西哥辣椒油炸后，上面淋上辣蛋黄酱。这道菜展示了厨房如何将日本食材适应于当地口味。
地址
Eje 1 Nte. 259, Buenavista, Cuauhtémoc, 06350 Ciudad de México, CDMX, Mexico
营业时间
星期一-星期日 12:00-21:00
GPS 坐标
19.44831,-99.15164
最近更新
2026年10月10日 07:00
