Le Taj Mahal, 法国勒阿弗尔圣弗朗索瓦的印度餐厅
Le Taj Mahal 是位于圣弗朗索瓦的一家印度餐厅,设有室内用餐区和带暖气的有顶露台,供应传统印度和巴基斯坦菜肴。菜单上有咖喱、坦都里特色菜和现烤面包。
这家餐厅在勒阿弗尔经营了25年以上,由同一个家族的三代人传承。家族经营的延续确保了烹饪方法和服务标准的始终如一。
厨房使用传统的泥制坦都里烤炉烹制地道菜肴,食谱根据当地口味进行了调整,同时保留了传统的烹饪方法。
这家餐厅大部分晚上营业,设有全年可用的加热户外区域,无论天气如何都能舒适就餐。提供附近地区的送餐服务和外带选项,让用餐方式更加灵活。
这家厨房在正宗的印度烹饪方法与根据欧洲口味调整的辣度之间取得了平衡,同时不损害传统风味。这种周到的做法让游客既能体验地道的烹饪技艺,又能享用到适合自己的菜肴。