Seafood Shack, 美国得克萨斯州达拉斯的海鲜餐厅
海鲜小屋是达拉斯的一家餐厅,将南方传统海鲜烹饪与墨西哥风味相结合。菜单上有鱼、虾篮、蟹腿和多种店内制作的酸橘汁腌鱼。
1983年由鲍勃·彼得森创立,最初在Lower Greenville开了一家小店。几十年间,它发展成为达拉斯地区的多家分店。
每周四晚上都有现场墨西哥流浪乐队演奏,为用餐增添节日气氛,反映了融入厨房做法的墨西哥烹饪传统。
这家餐厅每天营业,周末营业时间更长,以适应不同的用餐时间。您可以在餐厅内用餐、点外卖,或使用得来速窗口,方便快捷。
厨房直接向当地渔业社区采购食材,确保招牌菜和时令菜肴的食材新鲜。这种直接供应关系使厨师能够处理全年变化的各种渔获。