Mi Gusto es, 墨西哥城的海鲜餐厅
Mi Gusto es是一家供应以墨西哥沿海传统方式烹制的海鲜的餐厅,提供用当地食材制作的酸橘汁腌鱼和鱼肉玉米饼。菜单上有多种菜肴,体现了墨西哥沿海地区的不同烹饪方法。
这家餐厅保留了传统的家庭食谱,反映了墨西哥海鲜烹饪如何代代演变。这些食谱将过去的烹饪方法与今天的厨房运作联系起来。
厨房使用索诺拉州和锡那罗亚州的烹饪方法,展示了墨西哥不同沿海地区的海鲜烹饪方式有何不同。
该地点位于机场附近,每天的营业时间不同。规划访问时,需要考虑到一周中不同的营业时间。
周日用餐时间,专业流浪乐队乐手会演奏传统的墨西哥歌曲,为用餐体验增添现场音乐。这一每周传统为客人营造了难忘的氛围。