Nasti, 意大利贝加莫的披萨店
Nasti 是贝加莫的一家披萨店,提供约250种不同的披萨,其中许多使用了当地奶酪和该地区的特色谷物面粉。菜单从传统款式到较少见的创意款式,展现了丰富的口味和配料组合。
这家店于1974年由来自萨莱诺的 Nasti 家族创立,将他们意大利南部的披萨传统带到了贝加莫。随着时间推移,它成为了这座城市餐饮界的重要组成部分,并展示了地方烹饪技术如何在新地方扎根。
这家披萨店将意大利南部的烹饪方法与当地贝加莫的食材相结合,创造出融合两种不同饮食传统的菜肴。从菜单中使用的奶酪选择和谷物选择中,您可以品尝到这种融合。
这家餐厅从周二到周日的晚上营业,设有轮椅坡道和设施齐全的卫生间。提前预订会有所帮助,尤其是在人多时,可以避免长时间等待。
菜单上有特色创意款,如云朵披萨和按片售卖的罗马佛卡夏,在一个菜单上展示了不同的意大利制作风格。这些较少见的款式让游客得以一见意大利比萨文化中的地域多样性。