La Planche A, 法国卡昂的平板烤盘餐厅
La Planche A 是法国卡昂的一家平板烤盘餐厅，菜单上有大约22道菜，包括海鲜、肉类和素食料理。厨房使用传统的平顶烤架烹制食材，并平衡不同的风味。
这家餐厅出现在卡昂的餐饮界，这座城市靠近诺曼底海岸，有着中世纪的基础。其专注于平板烤盘烹饪，反映了几个世纪以来的烹饪技术和当地饮食传统。
厨房从附近的供应商采购食材，体现了诺曼底的当地烹饪传统。用餐者会注意到平板烤盘烹饪法将餐厅与当地的饮食习惯和社区关系联系在一起。
餐厅周一至周六19:00至22:00营业，接受电话预订以便提前安排。如果您开车前来，步行距离内有停车场。
招牌菜是平板烤盘烹制，特色菜包括海酸菜和鲑鱼冻配蛋砂锅，融合了传统和意想不到的风味。这些组合显示了厨房如何用大胆的选择重新诠释当地食材。
位置
地址
13 Rue Prairies Saint-Gilles, 14000 Caen, France
营业时间
星期一-星期六 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
49.18455,-0.35706
最近更新
2026年8月31日 07:56
