Famelia Kentera, 黑山圣斯特凡的一家餐厅
法梅利亚·肯特拉是圣斯特凡的一家餐厅,供应采用新鲜海鲜、烤肉和时令蔬菜烹制的传统黑山菜肴。食材来自周边地区的当地农民和渔民。
这家餐厅位于圣斯特凡,这个地方作为亚得里亚海岸的一个渔村有着悠久的历史。该地区在烹制海鲜和肉类菜肴方面有着深厚的传统,这些菜肴由家庭代代相传。
菜单通过精心挑选的当地食材和代代相传的地区烹饪方法,反映了黑山沿海的传统文化。
餐厅设有户外露台,可以俯瞰大海和渔船抵达的景象。旺季强烈建议提前预订,以确保有好座位。
户外露台提供用餐空间,游客可以一边品尝当地葡萄酒和新鲜捕捞的海鲜,一边观看渔船返回岸边。