Pupusas La Nena, 危地马拉城罗斯福殖民区的餐厅
Pupusas La Nena 是罗斯福殖民区的一家餐厅，专门制作厚玉米饼，内馅有奶酪、猪皮和花，并在传统烤盘上烹制。厨房每天使用世代相传的手工技巧制作这些食品。
这家餐厅大约十年前创立，原名 Pupusería San Judas Tadeo，很快成为社区的聚会场所。其烹饪传统源自萨尔瓦多，但随着时间的推移在危地马拉扎根。
这家厨房融合了萨尔瓦多的普普萨传统和危地马拉当地食材，如洛罗科花和附近市场可找到的当地香草。两种烹饪风格的融合反映了危地马拉与其邻国之间紧密的食物联系。
餐厅位于罗斯福殖民区，清晨开门供应早餐。店主按订单准备食物，并为附近住宿的顾客提供送餐服务。
除了标准的普普萨，厨房还供应炸木薯，搭配腌制卷心菜和各种配料。这种组合创造出多种口感和风味，超出了大多数游客的期望。
地址
JF83+MVR, Cdad. de Guatemala
电话
GPS 坐标
14.61675,-90.54536
最近更新
2026年8月31日 07:56
