L'Eden, 法国乌尔加特的餐厅
L'Eden是法国乌尔加特的一家法式餐厅，拥有精致的用餐空间，精心制作时令菜单。主厨尼古拉·图加尔使用诺曼底生产商提供的食材，将经典烹饪方法与现代手法相结合。
这家餐厅成立于2002年，至今在乌尔加特的餐饮界保持着稳定的存在。它的发展反映了地方烹饪传统如何通过现代技艺得以延续。
用餐空间彰显诺曼底的饮食传统，强调当地菜肴和直接从当地生产商采购的时令食材。食材的选择反映了厨房与周围乡村之间的深厚联系。
餐厅位于亨利-富沙尔街，周三至周日供应午餐和晚餐。建议提前电话预订以确保有座位。
这家餐厅以其对经典诺曼底菜肴的独特诠释而闻名，尤其是获得米其林指南认可的牛头肉料理。这道招牌菜展现了主厨的个人烹饪风格。
位置
地址
7 Rue Henri Fouchard, 14510 Houlgate, France
营业时间
星期三-星期六 09:00-23:00; 星期日 09:00-15:30
电话
GPS 坐标
49.30252,-0.07760
最近更新
2026年8月31日 07:56
