Fleur de Sushi, 法国卡昂的日本餐厅
Fleur de Sushi 是法国卡昂的一家日本餐厅,提供寿司、刺身和手卷,食材新鲜,在开放式厨房中制作。点餐后,菜肴很快就会送到您的餐桌,而且是在您眼前现做的。
这家餐厅在雅各宾街开业,将日本料理带到了剧院附近的传统法国街区。自开业以来,它一直是卡昂餐饮界中稳固的存在。
每道菜的摆盘都遵循特定的日本烹饪技艺,厨师在保持传统方法的同时融入了当地法国食材。
餐厅周二至周六营业,提供午餐和晚餐时段。建议提前预订,尤其是在周末,因为座位很快就会满。
菜单上有特色组合,例如 18 片的加州顶卷和 16 片的鲑鱼爱好者拼盘。