Pizzeria La Pace, 意大利罗萨诺威尼托的披萨店
Pizzeria La Pace 是意大利东北部维琴察省小镇罗萨诺威尼托的一家披萨店兼餐厅。除了手工面团烤制的披萨,菜单还包括开胃菜、意大利北部传统主菜、甜点和饮品。
这家店源于威尼托大区世代相传的披萨制作传统。随着时间推移,它成为罗萨诺威尼托日常生活中的一个固定聚会场所。
在威尼托大区,披萨常被当作与家人或朋友一起坐下来享用的正餐,而不是快餐。在这家店里,用餐的节奏也遵循当地习惯,一道一道菜依次上桌。
餐厅主要在晚餐时段营业,营业时间可能因星期而异。尤其是在周末,提前预订座位是个好主意。
周末,晚餐服务分为两轮,以便容纳更多客人。如果你预订得晚,可能会被安排到第二轮,所以规划晚间行程时值得记住这一点。