Estaminet du Welsh, 法国里尔的餐厅
Estaminet du Welsh 是位于里尔市中心的一家餐厅，主打威尔士奶酪菜肴的各种变体。这道菜将融化的切达奶酪放在烤面包上，搭配火腿和当地食材。
这家餐厅延续了北法国20世纪初特有的饮食场所——埃斯塔米内的传统。这些场所在该地区的社会生活中发挥了重要作用。
这个名字源于一道威尔士菜肴，深色木质内饰展现了法国佛兰德斯传统餐饮文化是如何形成的。游客置身于让人想起法国北部旧时酒馆的环境中。
餐厅位于市中心的甘德街，步行即可轻松到达。最佳游览时间是晚上，此时餐厅提供完整的菜单选择。
厨房准备了十种不同版本的奶酪菜肴，其中一些使用味道浓郁的当地马鲁瓦奶酪。这种多样性展示了厨师如何创造性地运用当地食材。
位置
Lille
地址
45 Rue de Gand, 59000 Lille, France
营业时间
星期一-星期五 19:00-22:00; 星期六 19:00-22:30; 星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
50.64269,3.06651
最近更新
2026年8月31日 07:56
