Guy Fieri's Foxwoods Kitchen & Bar, 美国康涅狄格州莱迪亚德的一家餐厅
盖伊·菲利里的福克斯伍兹厨房与酒吧位于福克斯伍兹度假村赌场的格兰德佩科特塔内,面积约9,800平方英尺(910平方米)。空间内遍布木制横梁和吊灯,中央设有一个大酒吧,作为人们聚集的中心。
这家餐厅是由一位名厨与Big Night Entertainment Group合作创办的,旨在将美国地方菜带到福克斯伍兹度假村赌场。这次合作将一位电视名人与餐厅管理专业知识结合在一起,打造了这家餐厅。
这家厨房将美国各地的烹饪风格与创意食材相结合,打造出既熟悉又出人意料的美食。游客可以品尝到经典家常菜在这里如何通过有趣的味觉组合被重新诠释。
明智的做法是提前预订,因为这家餐厅很快就会客满,座位很抢手。工作人员可以接待20人以上的团体,并为婚礼等特殊场合提供选择。
这家餐厅在多个区域可容纳超过375位客人,在赌场度假村环境中将可观的规模与个性化服务相结合。这种容量允许大型庆祝活动,同时保持更加专注的用餐体验元素。