Haus am Walde, 德国不来梅的餐厅兼咖啡馆
Haus am Walde 是位于不来梅的一家餐厅兼咖啡馆,主打北德地区菜肴和时令特色菜,如来自下萨克森州的芦笋。菜单从德式香肠和猪肉炸肉排等菜肴,到以本店风格烹制的牛肉,用餐时段不同,供应也有所不同。
这个地方从一个简单的餐饮服务点发展成为一个多功能聚会场所,经常举办活动和艺术展览。这一转变显示了该场所多年来如何适应城市不断变化的需求。
这家餐厅保留了与北德美食传统的联系,尤其是通过使用自制Knipp和Matjes鲱鱼等当地食材。游客可以在这里体验到该地区世代相传的传统风味。
这家店每天早上很早就开门,一直营业到深夜,接待不同时段来访的客人。根据您到访的时间,从早餐到午餐再到晚餐,会提供不同的餐食。
厨房自制烘焙食品和甜点,还为乳糖不耐受和麸质不耐受的客人提供选择。这种对特殊饮食需求的关注在许多游客中并不广为人知。