Le Clos de Chevreuse, 法国伊夫林省舍夫勒兹的法国餐厅
Le Clos de Chevreuse 是这家村庄里的一家法国餐厅，提供由主厨 Laurent Gasnier 使用高品质食材烹制的现代料理，配有季节性菜单。用餐空间小而温馨，旨在营造厨房与客人之间的紧密联系。
主厨 Laurent Gasnier 在 Le Bristol 和 Troisgros 等知名厨房积累了丰富经验后，创立了这家两星级餐厅。他在著名机构的背景从开业之初就塑造了这家餐厅的风格。
这家餐厅尊重传统的法国烹饪技艺，并提供当地特色菜肴，如缅因蜗牛和本地鳟鱼，搭配从附近生产商采购的时令食材。
餐厅周三至周六供应午餐和晚餐，周一和周二休息。由于座位有限，强烈建议提前预订，尤其是在旺季。
这家餐厅仅容纳28位客人，营造出独特的氛围，让每次光顾都感觉私人化。这种小规模让厨师能够对每一道离开厨房的菜肴给予特别关注。
位置
地址
33 Rue de Rambouillet, 78460 Chevreuse
电话
GPS 坐标
48.70620,2.03800
最近更新
2026年10月10日 22:52
