Eifelhaus, 德国西梅拉特的餐厅兼咖啡馆
艾菲尔豪斯是西梅拉特的一家餐厅兼咖啡馆,俯瞰上湖。店内设有室内用餐区,还有露台和啤酒花园,客人可以坐在那里。
这座建筑最初是一所学校,在上湖水库建成后被改建。转变为餐饮场所反映了一度山谷被淹没时当地发生的变迁。
厨房从艾菲尔当地的农民那里采购食材,并通过烹饪保持地区饮食传统的活力。与附近生产者的这种联系影响着菜单随季节变化的方式。
这个地方就在湖边,从该地区的步行道很容易到达。游客可以从远足路线直接过来,在水边的露台上放松身心。
这个地方在小型烘焙坊中自行烘焙咖啡豆。新鲜蛋糕和冰淇淋也每天在自己的厨房制作,增添了自制的氛围。