Hummerkorb, 位于德国瓦尔内明德的海鲜餐厅。
洪默科布是瓦尔内明德的一家海鲜餐厅，设有室内和室外用餐区，靠近水边。在这里可以欣赏到古老的小溪和这座波罗的海沿岸小镇的海洋环境。
这家餐厅发展成为米特尔莫勒的烹饪地标，并成为港口海洋餐饮遗产的一部分。它的发展反映了这个波罗的海港口作为航运和渔业活动中心的悠久历史。
这家餐厅通过每天从在波罗的海作业的当地渔民那里获得供应，与当地渔业保持着联系。这种关系塑造了它作为海洋社区一部分的运作方式。
餐厅靠近停车场和公共交通站点，出行方便。营业时间从中午到深夜，方便不同时间段的顾客。
菜单上有当地捕获的鱼类，如鳕鱼、梭鲈和大比目鱼，采用当地烹饪技法制作。这些选择反映了波罗的海渔业传统的独特烹饪方式。
位置
地址
Am Bahnhof 1C, 18119 Rostock
营业时间
11:00-23:00
GPS 坐标
54.17799,12.08895
最近更新
2026年8月31日 07:56
