OPSO, 伦敦马里波恩的希腊餐厅
OPSO 是位于马里波恩的一家希腊餐厅,一层设有展示希腊烈酒的酒吧,餐厅内有一张大型大理石公共餐桌。空间将精致设计与适合团体和单人用餐的实用座位安排融为一体。
该餐厅于 2014 年开业,为伦敦餐饮界带来了对希腊美食的当代诠释。这一概念在伦敦确立了传统希腊美食的新方式。
厨房与当地生产商直接合作,采购正宗食材,并以现代烹饪方式呈现,以此弘扬希腊烹饪传统。食客能够体验到传统食谱与现代食物烹饪之间的生动联系。
这家餐厅一周营业时间各不相同,大多数日子营业至深夜,周日调整时间。如果您计划较晚用餐或在特定日期前来,最好在到访前查看营业时间。
该名字源自古希腊语,字面意思是“美味的一口食物”,体现了精致希腊美食的理念。这一理念塑造了每道菜的选择和呈现方式。