Les baratineurs, 法国普罗旺斯地区艾克斯的餐厅
莱巴拉蒂纳尔餐厅坐落在卡尔德广场,供应西班牙小吃、罗马披萨饼和汉堡。餐厅经过翻新,用餐方式灵活,客人可以随心选择。既有带顶棚的座位区,也有露天餐桌,可按个人喜好而定。
这家餐厅开在普罗旺斯地区艾克斯的历史中心,将现代餐饮理念与当地饮食传统相结合。这一做法反映了这座城市在保持普罗旺斯特色的同时不断演变的历程。
这里吸引着当地人和游客,他们聚集于此欣赏晚间钢琴演奏,成为老城区的社交中心。现代餐饮与普罗旺斯传统相融合,使不同世代的人自然汇聚。
该餐厅每天从中午营业至深夜,并为行动不便或视力障碍的客人提供无障碍设施。其设计让不同类型的游客都能轻松自在地享受时光。
招牌菜是巴拉蒂努兹,一种罗马披萨饼,上面铺有腌制火腿、马苏里拉奶酪、芝麻菜和帕尔玛干酪。它代表了这家餐厅如何将法国本地食材与来自另一种烹饪传统的格式相结合。