Bob Sykes BAR-B-Q, 阿拉巴马州贝瑟默的烧烤餐厅
鲍勃·赛克斯烧烤餐厅用天然火焰和山核桃木烟熏烤肉，专注于猪肩肉、排骨和牛胸肉，采用经得起时间考验的技法。厨房使用传统的烟熏炉来处理所有主要部位。
这家餐厅始于1957年，最初是鲍勃·赛克斯和玛克辛·赛克斯经营的冰淇淋摊，在安装山核桃木烟熏炉后转型为烧烤店。这一转变奠定了这家长期专注于烟熏肉类的餐厅的基础。
这家餐厅是当地人的聚会场所，一年一度的节日吸引着来自整个地区的音乐家和美食爱好者。它是当地社区的文化中心，人们在这里共同庆祝音乐和美食传统。
用餐区约有100个座位，但大多数订单是外带，并设有得来速窗口以提供快速服务。这种布局既适合堂食，也适合外带。
这家餐厅使用1957年的原创烧烤酱配方，该配方在盲测中被评为阿拉巴马州最佳。这种自制酱料一直未变，使其在竞争对手中脱颖而出。
位置
地址
1724 9th Ave N, Bessemer, AL 35020
GPS 坐标
33.40512,-86.96255
最近更新
2026年8月31日 07:56
