Sébastopol, 法国里尔的餐厅
塞瓦斯托波尔是里尔的一家餐厅,在翻新的用餐空间中,经验丰富的厨师使用新鲜时令食材烹制菜肴。菜单精心设计,以突出每个季节的最佳食材。
主厨让-夏尔·勒科因特雷原本是建筑学学生,后来改变职业道路,在里尔市中心创立了这家美食餐厅。他多元的背景证明了个人转变可以引领对烹饪的热爱。
餐厅墙上展示着当地艺术家的作品,将用餐与艺术欣赏融为一体。客人可以在用餐的同时,欣赏空间中轮换的展览。
餐厅周一至周六19:00至22:00营业,强烈建议预订晚间用餐。为了确保有座位,提前预订是明智之举。
厨房制作特色菜肴,如阿图瓦鳟鱼配海苔,以及以花生和柑橘类水果为特色的创意甜点。这些不寻常的组合以意想不到的风味搭配给客人带来惊喜。