Yasmine, 法国马赛朱利安广场的餐厅
亚斯敏是朱利安广场上的一家黎巴嫩餐厅，将叙利亚和巴勒斯坦的食谱与地中海的食材和烹饪方法相结合。菜单包括烤肉、蔬菜菜肴和适合共享的蘸酱拼盘。
厨房采用的方法沿东地中海沿岸历经数代发展，受到古代贸易路线和文化交流的影响。这些传统影响了香料的用法、肉的烤制方式，以及为什么共享餐食是饮食文化的核心。
厨房将扎根于叙利亚和巴勒斯坦传统的菜肴，调整为当今马赛多元化社区所期望的方式。这在一个由地中海移民塑造的城市中，在家常菜和餐厅用餐之间架起了一座活的桥梁。
餐厅位于朱利安广场，这是一条繁忙的街道，两旁遍布咖啡馆和商店，易于找到和到达。大多数晚上都可以用餐，但中午或深夜的选择较少。
这家餐厅展示了食谱如何随着每个家庭来到马赛而改变形状，适应当地的口味和可获得的食材。食客会发现感觉既熟悉又同时令人惊讶的新鲜味道。
地址
17 Pass. adrien bles, 13002 Marseille, France
营业时间
星期一 19:30-23:30; 星期二-星期三 12:00-15:00; 星期四-星期日 19:30-23:30
电话
GPS 坐标
43.29613,5.36794
最近更新
2026年10月10日 22:52
