Au Canard Gourmand, 法国萨马坦的酒店兼餐厅
Au Canard Gourmand是位于萨马坦的一家酒店兼餐厅,提供六间设计各异的客房,配有高品质家具。每间客房都配有奈斯派索咖啡机和客房用品,客人还可使用独立的按摩浴缸套房。
该酒店位于萨马坦,这是鹅肝生产的区域中心,并保留了传统的烹饪技术。这一传统反映了该地区在鸭肉菜肴方面的长期专业化,这定义了该地区的烹饪特色。
餐厅每月根据时令食材调整菜单,并从萨马坦的周一的集市采购食材。这种做法反映了当地以区域原材料为核心的烹饪传统。
每间客房都有不同的氛围,并配备隔音设施以确保舒适。提前规划有助于您选择最符合自己偏好的房间。
厨房将鸭肉菜肴与出人意料的海鲜食材相结合,创造出创新的组合。这种不同寻常的搭配展示了传统菜肴如何以创造性的方式被重新诠释。