Oliva, 巴西里约热内卢的一家餐厅
奥利瓦是里约热内卢的一家餐厅，将南欧的烹饪方法与巴西食材相结合，在现代餐饮空间中供应新鲜的手工意大利面和时令菜肴。菜品会根据当地生产商提供的食材而变化，确保每次光临都能品尝到不同的菜肴。
这家餐厅于2015年开业，将南欧的烹饪方法引入了里约热内卢的美食界。此后，它展示了该地区的经典技术如何与当地食材相结合。
菜单融合了南欧的烹饪方法和巴西的食材，展示了两种不同的饮食传统如何协同工作。食客可以在每道菜中感受到地中海风味与当地食材的创意结合。
餐厅靠近公共交通，交通便利。最好在工作日前往，那时用餐的人较少，但无论何时前往，都建议提前预订。
新鲜意大利面每天采用传统技术和巴西本地小麦制作。这种南欧制作方法与当地谷物的结合，使这家店在该地区独树一帜。
地址
Av. das Américas, 4666 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-902, Brazil
营业时间
星期一-星期六 11:30-22:00; 星期日 12:00-22:00
GPS 坐标
-22.99695,-43.36058
最近更新
2026年8月30日 23:46
