Brotzeit German Beer Bar and Restaurant, 新加坡市中心的德国餐厅。
Brotzeit 是位于新加坡市中心的一家德国餐厅,供应传统德国菜和啤酒。菜单上有猪肘、炸肉排、德国香肠等经典菜肴,可搭配多种德国啤酒和烈酒。
这家餐厅成立于2006年,首次将正宗的德国餐饮带入新加坡。此后,这一理念扩展到全市多个地点,成为德国美食的目的地。
这家餐厅通过设计和菜品选择,打造了一个社交用餐的聚会空间。访客们像在传统德国酒馆一样坐在一起,共享美食和交谈是体验的核心。
这家餐厅在新加坡设有多个分店,包括怡丰城和来福士城。平日午市套餐供应,并提供在线点餐,方便规划用餐。
从一月到三月,特别的“诺德湖周”菜单提供德国北部海岸的海鲜特色菜,搭配克朗巴赫比尔森啤酒。这个季节性供应将海岸风味直接带给新加坡的食客。