Yauatcha, 印度孟买的亚洲餐厅
Yauatcha 是孟买班德拉库拉综合区的一家亚洲茶馆，全天供应点心，开放式厨房里员工会按订单现做。菜单上还有自制冰淇淋和自己面包房制作的法国糕点。
这家餐厅沿袭了伦敦首店的传统，伦敦店于2004年开业，并凭借粤菜获得米其林一星。将这一理念带到孟买，将这种风格延伸到了亚洲的新市场。
这家餐厅将中式点心传统与欧式甜点技法融为一体，创造出既植根于传统又具现代感的用餐风格。从菜单中把熟悉的菜肴当作新口味的起点，就能感受到这种融合。
餐厅接受电话或电子邮件预订，并提供点心外卖服务。全天均可光顾，但午餐时段提供的菜品选择最丰富。
厨房会制作从自家菜单汲取灵感的冰淇淋口味，比如巧克力石子、碧根果咖啡和榛子果仁糖。这些口味源自糕点部门开发的想法，体现了这一理念延伸之广。
位置
地址
Raheja Tower,Bandra Kurla Complex, Bandra East, Mumbai, Maharashtra 400051, India
GPS 坐标
19.06096,72.86288
最近更新
2026年10月10日 06:53
