Lucky Robot, 美国南奥斯汀的日本料理餐厅。
Lucky Robot 是奥斯汀的一家日本料理餐厅，将传统烹饪技艺与南美风味相结合，在现代环境中提供寿司、拉面和分享拼盘。空间体现当代设计，同时菜单在每道菜中精心平衡两种烹饪传统。
这家餐厅是德克萨斯州第一家完全专注于可持续发展的寿司餐厅，并获得了詹姆斯·比尔德基金会的认可。这一认可是该地区海鲜采购标准实践的一个转折点。
这家餐厅将日本烹饪方法与南美食材融合，创造出既熟悉又令人惊喜的菜肴。食客们品尝时会立刻感受到这种融合，以及风味以意想不到的方式交织。
餐厅接受在线预订和直接到店的客人，并为六人及以上的大型团体提供特别安排。提前致电讨论团体需求，以确保您到访时获得最佳座位选择。
这家餐厅从采用再生和可持续放牧方法的德克萨斯当地农场采购肉类。与附近牧场主的直接联系使其有别于依赖远方供应商的竞争对手。
位置
地址
1303 S Congress Ave, Austin, TX 78704
电话
GPS 坐标
30.25083,-97.74898
最近更新
2026年10月10日 06:52
