Vitré, 法国维特雷的餐厅兼火车站建筑
昂特尔努瓦餐厅坐落在一座16世纪的建筑内,拥有石制窗框和裸露的木梁。开放式厨房让用餐者可以在餐桌旁观看烹饪过程。
这座建筑的历史可以追溯到中世纪,建于16世纪,被认定为历史古迹。它经历了几个世纪的风雨变迁,如今在火车站附近作为餐厅经营。
这家餐厅供应采用时令食材烹制的法国地方菜肴,以其高质量的烹饪而闻名。菜肴体现了当地的饮食传统和风味。
这家餐厅每周的营业时间不同,建议提前预订以确保有座位。它位于维特雷市中心的鹅卵石街道上,很容易找到且便于前往。
大型木枝被用作照明装置的支架,为这一历史空间带来意想不到的设计元素。这一创意选择为中世纪环境增添了一抹自然气息。