O'bistro, 法国蒙勒里的餐厅
奥比斯特罗是蒙勒里的一家传统法式餐厅,使用当季食材,提供包含精选肉类和鱼类菜肴的套餐。厨房会根据市场供应情况每天创造新的菜品变化,并使用时令蔬菜自制酱汁。
该餐厅于2019年荣获享有盛誉的帕皮耶多尔奖,被评为埃松省领先的传统餐饮场所。该奖项认可其作为该地区一家既有且品质稳定的餐厅的地位。
餐厅的用餐空间陈列着庆祝周边地区汽车运动传统的照片和细节,让人联想到邻近的蒙勒里赛道。
餐厅周二至周六晚上19点开始供应晚餐,周日提供午餐,时间为12点至14点。请注意营业时间有限,建议提前预订以确保座位。
厨房每天根据市场上新鲜可得的食材调整肉类和鱼类菜肴,而不是遵循固定的菜单。这种方法意味着菜品会定期变化,因此再次光顾时每次都会有不同的用餐选择。