Another Broken Egg Cafe, 位于美国休斯顿Vintage Park的早午餐餐厅
Another Broken Egg Cafe是位于Vintage Park的一家早午餐餐厅,专注于南部风味的早餐菜肴和早晨特色菜。菜单包括鸡肉和华夫饼、蟹饼班尼迪克蛋、带有安杜伊香肠的虾仁粗玉米粉,以及每天现做的小龙虾煎蛋卷。
Paul Sikand在离开信息技术职业后创立了这家餐厅,专注于早餐业务。这一转变代表了他在休斯顿从科技行业转向酒店业。
这家餐厅通过小龙虾煎蛋卷和奶酪粗玉米粉等菜肴传承南方烹饪传统,其日常菜单体现了墨西哥湾沿岸的风味。这些味道塑造了当地人和游客在休斯顿这一地区体验早餐的方式。
这家咖啡馆每天从清晨营业至午后,提供堂食、外带和餐饮服务,满足不同需求。游客可以方便地到达,并选择自己喜欢的用餐方式。
这家餐厅提供限时季节性菜肴,轮换于常规菜单之外,让客人全年都能体验新鲜风味。一个完整的酒吧供应鸡尾酒和含酒精的冷饮,以搭配早餐。