Lucille, 美国麦迪逊第一定居区的一家餐厅
Lucille 是一家位于第一定居区的餐厅,共三层,供应手工鸡尾酒、本地啤酒、木火烤披萨和泛拉丁美食。厨房将传统烹饪方法与现代手法相结合来制作菜肴。
这家餐厅创立于第一定居区,并从创立之初就将传统烹饪方法与现代诠释相结合发展至今。这种旧技艺与新想法的结合很早就塑造了这家店的特色。
这家餐厅举办现场音乐表演,提升用餐体验。这些活动将不同的音乐传统带入空间,并塑造了人们在这里聚会的方式。
这家餐厅每天营业,一天中分多个时段提供服务。请注意,周末营业时间有所不同,且餐厅分布在多个楼层。
厨房制作一种特别的披萨,将威斯康星奶酪与底特律风格披萨技法相结合。这道菜展示了当地食材如何与其他地方的烹饪传统相融合。