Santa Maria, 法国卡尔维的海鲜餐厅
圣玛丽亚是位于卡尔维市中心教堂广场的海鲜餐厅，以简单的烹饪方式呈现新鲜鱼类和贝类，突出其品质。厨房使用当地渔船当天的渔获，菜品根据当日海产而定。
这家餐厅由同一个家族经营了三代人，已成为卡尔维的餐饮地标。这种延续性使厨房始终专注于从一开始就吸引顾客的那些原则。
这家餐厅通过展示每日渔获和当地食材的传统烹饪方式，反映了岛上的烹饪理念。游客会注意到厨房尊重季节节奏以及大海与餐桌之间的联系。
餐厅位于教堂广场，从旧城区的任何地方步行都很容易找到。傍晚早些到达，可以享用到更新鲜的食材，并对当天捕获的海鲜有更好的选择。
这家餐厅在当地以海鲜饭而闻名，它将地中海食材与法国烹饪方法意外地结合在一起。这道菜常常让那些期待纯粹当地科西嘉美食的游客感到惊喜。
位置
地址
14 Rue Georges Clemenceau, 20260 Calvi, France
营业时间
星期一-星期日 18:40-23:15
电话
GPS 坐标
42.56645,8.75757
最近更新
2026年8月31日 07:55
