JAM Eateries, 美国马里兰州埃利科特城的早餐餐厅
JAM Eateries 是一家位于美国马里兰州霍华德县埃利科特城的美式早餐和午餐餐厅。供应早晨菜肴、午餐拼盘以及店内自制的早午餐饮品。
JAM Eateries 的创立是为了给埃利科特城的餐饮界带来经典美式早餐的全新做法。如今,这里已成为当地人和游客寻找早午餐的常去之处。
这家餐厅通过使用当地特色调味料 Old Bay 调味的自制血腥玛丽,向当地传统致敬,体现了植根于地区美食的口味。这些饮品与当地居民长久以来享用早餐和特殊场合的方式相连。
餐厅位于埃利科特城的大学大道,从清晨营业至下午。团体客人最好预订,尤其是周末,桌子很快就会满。
菜单上有四款时令口味的含羞草飞行组合,让客人一次点单就能尝试不同的风味搭配。血腥玛丽使用 Old Bay 调味,这是一种与马里兰烹饪密切相关的香料混合物。