Cucurucho, 西班牙马德里的餐厅
Cucurucho 是马德里的一家餐厅，将加利西亚烹饪传统与现代西班牙美食相结合，专注于新鲜海鲜和当地菜肴。厨房既制作西班牙北部的经典菜肴，也制作对传统特色菜的现代诠释。
这家餐厅由一位在维哥拥有烹饪根源的家族创立，借鉴了两代人制作西班牙北部菜肴的专业知识。它尊重传统烹饪技术，同时满足现代餐饮的期望。
菜单通过章鱼和新鲜扇贝等精心挑选的食材反映了加利西亚的烹饪传统。来自里贝拉萨克拉地区的当地葡萄酒在酒单上占有重要地位。
这家餐厅的营业时间因星期而异，有些日子时间较短，有些日子时间较长。游客应查看访问当天的时间，以合理安排用餐时间。
厨房制作特色菜肴，如菲尼斯特雷海藻炒蛋和海胆鱼子酱，将沿海与内陆风味以意想不到的方式结合。这种不寻常的搭配展示了对当地食材的创造性运用。
位置
地址
C. de Mateo Inurria, 19, Chamartín, 28036 Madrid
营业时间
星期一-星期三 13:00-24:00, 星期四 13:00-01:00, 星期五,星期六 13:00-02:00, 星期日 13:00-18:00
电话
GPS 坐标
40.46721,-3.68416
最近更新
2026年10月10日 06:52
