Can Pujol, 西班牙圣约瑟夫萨塔莱亚的一家海鲜餐厅
坎普霍尔是位于圣约瑟夫萨塔莱亚的一家海鲜餐厅，坐落在一处悬崖上，俯瞰着托伦特港。餐厅注重采用当地新鲜食材，以传统方式烹制。菜单以地中海鱼类和贝类菜肴为主，会根据附近海域捕捞到的食材而变化。
这家餐厅最初是20世纪80年代的一家小型海滩酒吧，后来发展成为一家正式的餐饮场所。这一转变由Lluc Torres和他的妻子Josefa塑造，他们将其发展成今天的样子。
这里的烹饪体现了当地长期以来的方法，尤其是在海鲜的准备和按照伊维萨岛特有的传统与米饭一起享用的方式上。这些烹饪技术深深植根于岛屿的饮食文化中，并体现在每一道菜上。
餐厅位于海风吹拂的悬崖上，因此在凉爽的夜晚带一件薄外套会很有帮助。尤其在一年中较为繁忙的时候，提前预订以确保有座位是明智之举。
这家餐厅只在Lluc能从当地水域采购到优质鱼类时营业，因此营业时间根据每日捕获量而变化。这种做法意味着每餐都采用附近实际捕获的食材，而不是遵循固定菜单。
地址
Carrer des Caló, 112, 07829 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears
电话
GPS 坐标
38.96999,1.27724
最近更新
2026年10月10日 06:52
