Vecchia Costa, 意大利阿尔扎凯纳的餐厅和比萨店
Vecchia Costa 是一家位于阿尔扎凯纳 SP59 公路旁的餐厅，提供自制意大利面、当地菜肴、新鲜海鲜以及用当地食材制作的薄皮比萨。厨房每天制作新鲜意大利面，并全年从附近供应商采购时令食材和蛋白质。
这家餐厅位于撒丁岛北部的加卢拉地区，传统食谱在当地家庭中代代相传。烹饪技法反映了该地区的饮食遗产，这些遗产经过几个世纪的地方实践和贸易而塑造。
菜单上的菜肴植根于撒丁岛和加卢拉的美食传统，让食客通过日常烹饪直接品尝到当地特色。
餐厅位于阿尔扎凯纳和切尔沃港之间，为客人提供充足的停车位。建议提前预订，尤其是在周末和人流较多的时段。
厨房直接从撒丁岛的葡萄园采购葡萄酒，并与附近的生产者密切合作，采购随季节变化的食材。这种与当地供应商的联系意味着菜单全年都在变化，而不是一成不变。
位置
地址
Sp59, Località la Punga, 07021 Arzachena SS
电话
GPS 坐标
41.07515,9.46885
最近更新
2026年10月10日 06:52
