Restaurant La Raffinerie, 位于法国南特战神广场区的餐厅。
拉菲纳里餐厅设有石墙用餐区和锌制吧台，每日更换的菜单以新鲜市场食材和时令食材为主。厨房使用当天能买到的最好的食材。
主厨尼古拉·布尔热于2009年开设了这家餐厅，将在巴黎积累的专业经验带到了南特。这家餐厅因此成为该市一个知名的餐饮目的地。
这家餐厅通过自制的面包、冰淇淋和用当地食材制作的雪葩来尊重法国烹饪，反映了与地区饮食传统和季节节奏的联系。
餐厅位于富雷街，在特定日期的午餐和晚餐时段营业。建议在前往之前查看营业时间，以确保在服务时段到达。
这家餐厅刻意提供有限的菜单选择，并且一次只接待少量客人。这种限制造就了比大型商业化餐厅更个人化的用餐体验。
位置
地址
54 Rue Fouré, 44000 Nantes
电话
GPS 坐标
47.21038,-1.54731
最近更新
2026年10月10日 22:52
