Crêperie d'Ouchy, 瑞士洛桑的可丽饼店
乌希可丽饼店是洛桑杜西广场上的一家餐厅,提供甜味和咸味可丽饼,并享有日内瓦湖和阿尔卑斯山的景色。它专注于使用传统方法和精心挑选的食材来制作这些法国特色美食。
这家餐厅保留了源自法国西北部并历经数代发展的布列塔尼烹饪方法。这些技艺塑造了如今可丽饼和咸可丽饼的制作方式。
这家餐厅通过使用布列塔尼的食谱和当地食材制作可丽饼,融合了瑞士和法国的烹饪传统。游客可以品尝到这种结合如何影响甜味和咸味菜肴。
这家餐厅位于热闹的滨水区,您可以轻松地步行游览周边地区。请注意,由于每道菜都经过精心制作,您可能需要等待您的订单。
这家餐厅提供用布列塔尼食谱制作的無麩质咸可丽饼,搭配小生产者手工制作的苹果酒和精酿啤酒。这一专门的选择让许多游客可以在没有限制的情况下享受传统的布列塔尼菜肴。