Original Tommy's World Famous Hamburgers, 美国餐馆,位于洛杉矶
Original Tommy's 是洛杉矶的一家美国餐馆,以汉堡闻名,汉堡上配有芥末、洋葱和每天在厨房现做的特色辣椒酱。菜单上还有手切薯条、浓郁的奶昔和软饮料,可以在柜台或得来速窗口点餐。
这家店于1946年在洛杉矶的一个十字路口开业,很快受到寻找快餐的饥饿顾客的欢迎。在接下来的几十年里,它一直留在同一地点,而许多模仿者和仿效者采用了其食谱和方法的变体。
这家餐厅成了一个聚会场所,当地人在此发展出了一种点餐和定制餐点的方式,这塑造了整个城市的快餐消费方式。老顾客仍然遵循着那些点餐传统,这些传统对于几代人来此用餐的人来说已成为第二天性。
这家店营业时间很长,如果你不想下车,可以使用得来速服务。你可以坐在柜台用餐,打包带走,或者为活动和聚会安排移动餐饮服务。
辣椒酱每天都是新鲜制作的,使用的配方自从餐厅开业以来就没有改变过。长久以来坚持同样的配方,这使得酱汁本身成为了一种目的地,而不仅仅是配料。