The Maine Oyster Bar and Grill, 位于阿拉伯联合酋长国迪拜的海鲜餐厅
缅因牡蛎酒吧和烧烤是一家位于迪拜海滨希尔顿逸林酒店内的海鲜餐厅,设有后工业风格小酒馆环境中的开放式厨房。餐厅在现代化的用餐空间提供牡蛎、海鲜塔和现场烹制的龙虾。
这家餐厅开业时专注于迪拜海岸沿线的高品质海鲜餐饮。它很快获得了认可,包括2016年《What's On》杂志的“最佳新秀”和BBC美食的“最佳海鲜”。
这个地方汲取了北美海鲜传统的精华,供应牡蛎、新鲜渔获塔以及在你眼前现点现做的龙虾。你能感受到用海洋的馈赠进行烹饪如何塑造了整个氛围和厨房的工作方式。
该位置位于希尔顿逸林酒店内,紧邻海滨,通过酒店可轻松到达。明智的做法是提前预订,尤其是在周末或晚上时段,那时店里会挤满客人。
长长的吧台是一个社交聚集地,迪拜居民下班后聚集在这里喝鸡尾酒、聊天。这个角落晚上将场所从用餐地点转变为城市社交生活的本地聚会点。