Cantina Senese, 意大利里窝那的海鲜餐厅
Cantina Senese是位于里窝那的一家海鲜餐厅,设有两个用餐室,并拥有一个19世纪独具特色的大理石和缟玛瑙吧台。餐厅每天更换鱼类菜肴,食材来自当地市场。
Sanna家族自1988年以来一直经营这家传统餐厅,并精心保留了包括历史悠久的吧台在内的原有内饰。这个地方体现了里窝那数十年的美食历史。
这家餐厅供应地区特色菜,如里窝那的传统鱼汤Cacciucco,沿用代代相传的食谱烹制。厨房遵循世代相传的当地烹饪技巧。
最好在非高峰时段前往,这样可以按自己的节奏享受美食。尤其是在周末,提前订位是明智之举。
这家餐厅供应自家酿制的1.5升瓶装葡萄酒,与鱼类菜肴完美搭配。这种简单而传统的葡萄酒直接在餐厅酿制。